viande de clones
États-Unis
Feu vert à la viande de clones
Feu vert à la viande de clones
http://www.radio-canada.ca/nouvelles/Science-Sante/2008/01/15/003-viande-clones-usa.shtml
Mise à jour le mardi 15 janvier 2008 à 15 h 11
Les Américains pourront bientôt consommer certains produits issus d'animaux
clonés. L'Agence américaine de réglementation des produits alimentaires (Food & Drug
Administration) autorise la commercialisation des produits issus de bovins et de porcs clonés. Elle juge que ces produits sont sans risque pour la consommation humaine. Après des années d'études détaillées et d'analyses, l'Agence a conclu que la viande et les laitages provenant de bovins, de porcs et de chèvres ainsi que de leurs progénitures sont aussi sûrs pour la consommation comme nourriture que les produits issus d'animaux conventionnels. - Randall Lutter, FDA
La FDA ne permet cependant pas la commercialisation de la viande et du lait d'ovins, comme les moutons, puisqu'elle ne possède pas assez de données pour conclure qu'ils ne présentent aucun danger. Le sous-secrétaire américain à l'Agriculture, Bruce Knight, a invité les éleveurs recourant à la technique de clonage à maintenir leur moratoire volontaire sur la commercialisation de ces produits durant une période de transition.
Peu d'éleveurs
Actuellement, le nombre d'entreprises qui utilisent le clonage est encore très limité aux États-Unis. Selon les experts, il faudra encore cinq ans avant que les consommateurs puissent acheter des produits d'animaux clonés dans les supermarchés.
Environ 570 animaux ont été clonés jusqu'ici aux États-Unis, en grande partie des bovins.
L'Agence européenne de sécurité alimentaire a également conclu la semaine dernière, dans une évaluation préliminaire, qu'il n'y avait probablement pas de différences entre les produits issus d'animaux clonés et de leur progéniture, et ceux provenant du bétail conventionnel.
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